Vlastnosti vysoce energetického bar（1）

1. Teplo（vysokoenergetická tyčinka): Jedna energetická tyčinka váží 50 g a může poskytnout více než 226 kcal tepla. 50 g hořké čokolády může poskytnout 220 kcal tepla a stejná hmotnost mléčné čokolády může poskytnout 245 kcal tepla. Pokud jde o kalorie, energetická tyčinka a čokoláda mají v podstatě poloviční váhu, jsou stejné a svázané. Co to znamená více než 200 kalorií? Je ekvivalentní teplu, které poskytuje 2 liang dušený chléb nebo 4 liang rýže. Lze s ním uvařit 4 kg a půl vody nebo zajistit teplo potřebné k chůzi po dobu 2 hodin.

2. Zdroj energie(vysokoenergetická tyčinka): jak všichni víme, v lidském těle jsou tři hlavní energetické látky, a to sacharidy (běžně známé jako cukr), bílkoviny a tuky. Cukr je nejdůležitější a nejkvalitnější látka dodávající energii v těle. Jeho spotřeba kyslíku je malá a konečnými produkty metabolismu jsou oxid uhličitý a voda, které mohou snížit pocit únavy při cvičení. Kromě toho je cukr jedinou energií dostupnou pro mozek. Protože pouze cukr může hladce projít mozkovou bariérou do mozkové tkáně a být využit mozkovými buňkami. Nedostatek zásob energie mozku vyvolá pocit centrální únavy. V každé energetické tyčince je obsah cukru více než 27,5g a v čokoládě stejné hmotnosti je obsah cukru cca 26,5G, což je v podstatě stejné. Ale je třeba poznamenat, že ačkoli je celkové množství cukru docela, druhy cukru jsou velmi naučené. Cukr v čokoládě je hlavně sacharóza. Je to jednoduchý cukr. Rychle se vstřebává do krve, ale doba údržby je krátká. Cukr v energetické tyčince je vědeckou kombinací monosacharidů, disacharidů a oligosacharidů. Oligosacharidy jsou polymerizovány ze 3-10 monosacharidů, které mohou uvolňovat energii plynule a šetrně. Energetická tyčinka tedy může nejen realizovat rychlý přísun energie, ale také zajistit nepřetržitý přísun energie, dosáhnout energetického přenosu, udržet stabilní hladinu glukózy v krvi a zvýšit schopnost cvičení. Energetická tyčinka v tomto kole ukázala výhody vědy a techniky.